威士忌职业一周动态小报（118-125）
发布日期： 2024-02-08 作者: 行业动态
Brown-Forman旗下的Glenglassaugh是一个高地苏格兰威士忌品牌。此款单桶于12月底初次露脸，定量274瓶，酒精度为45.6%，价格为6,600美元（23,760迪拉姆）。
这款威士忌是该品牌蛇形海岸桶系列的一部分，仅在佩德罗·希门尼斯雪利酒中熟成。带有咸焦糖、血橙和蓝莓锭的滋味，口感上有樱桃、杏仁和橘子香脂的滋味。粉红葡萄柚、八角茴香和紫菜突出了余韵。
收买高档副总裁 Sharon Beecham 表明：“咱们很快乐推出这款特别的独家单一麦芽威士忌，以留念咱们建立 40 周年，这证明了咱们与Brown-Forman 的协作伙伴关系，为咱们的用户带来数量有限的旅行零售独家产品和稀有收藏品。”
Bonnington Inaugural Release 单一麦芽威士忌是一种单桶，低地单一麦芽威士忌，定量500 瓶。每瓶酒都由酿酒厂司理杰米·洛克哈特（Jamie Lockhart）亲笔签名。
这款酒在红宝石波特酒桶中陈酿，香气中带有“甜酒、梨干、奇妙的柑橘和浓郁橡木的滋味”。在口感上，它有“甜麦芽、奶油浆果、水煮梨、焦糖和蜜饯生姜”，余味“悠长、香甜”，带有淡淡的香料味。
酿酒师洛克哈特表明：“自从咱们在2018年收买了这家酒厂以来，这是一段绵长的旅程，所以对咱们来说，终究宣告推出咱们的首款酒，这自然是一个十分令人兴奋的一步，自始至终，都是在现场出产的。该威士忌在红宝石波特酒桶中陈酿，以 57.1% 的酒精度切开，它斗胆、丰厚、充溢风味，当然值得这家新酒厂的初次发布。”
NIQ的CGA研讨显现，2023年英国交易烈酒销售额总额为760万英镑，比2022年下降4.6%。烈酒占交易烈酒总销售额的不到四分之一
百加得旗下的Angels Envy 从头发布了其酒窖系列的三款定量版波旁威士忌。
oloroso 雪利酒桶的瓶装度为50%，带有葡萄干和榛子的甜味，而黄褐色波特酒的酒精度为55.8%，带有干果和橡木的滋味。三重奏中的最终一款是马德拉酒桶，酒精度为50%，鼻子上有焦糖香蕉和红糖的香味，口感上有烟熏、皮革和巧克力的滋味。
