【48812】甘旨小食 精美细腻中式点心

  传统的喝茶形式是很受门客欢迎。虽然粤式点心每家都有类似的基本款，但总要要几件“镇店点心”，才会取得口碑。

  传统的喝茶形式是很受门客欢迎。虽然粤式点心每家都有类似的基本款，但总要要几件“镇店点心”，才会取得口碑。比方说上海的利苑，虽然开店不久，价格亦不廉价，但其午间的点心现已很有人气，比方虾饺、凤爪等，但最有口碑的仍是杨枝甘露，由于这儿是杨枝甘露的发明地，要食到最正点的这款甜点，天然要找这儿。又如粤1525，餐厅名望尚不算大，但也是香港闻名点心师亲身督阵，有一批固定的香港客人拥趸，可见滋味正宗。比方招牌的雪山奶黄包，形似流沙包，又软又酥的饼皮之内是醇香无比的奶黄。这儿每日正午都有专门的点心菜单，每款8元起，性价比很高，你能够尝到晶亮鲜虾饺、蚝皇叉烧包、香煎萝卜糕、蛋白杏仁茶、克己XO酱凤爪等多款粤味点心。除了这些新餐厅，在沪上多年的海逸酒家、富临轩等，都能够吃到比较正点的广式午茶点心。吃广式午茶，看人气，寻根由，不会有错。

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