【48812】牡丹鲜花月饼、新苏式月饼、低糖……稻香村玩转“国潮+健康”
发布日期： 2024-06-11 作者: 客户案例
大健康布景下，传统食物逐步向健康方向转型挨近，正成为现在整个饮食业的大趋势，月饼商场也不破例。本年，月饼商场健康化、0担负的趋势改变益发明显，顾客减糖控糖需求慢慢地添加；与此同时，月饼出产的科技含量亦不断增厚，不少企业与科研机构树立产学研合作项目，立异研发健康食物。作为我国月饼职业有突出贡献的公司，稻香村集团无疑是其间的先行者。
近年来，稻香村集团自动习惯时代与商场的改变，深耕口味交融、药食同源、现代健康等范畴，推出的糖醇糕点和月饼以及很多低糖低脂的立异口味糕点深受年青顾客的追捧，还有多款取得世界全谷物理事会认证的全谷物烘焙产品。
本年月饼季，稻香村更是继续发力，推出了百余种口味的月饼，其间包含了多款低糖月饼，为中秋美食健康开展注入新动能。
如在2023我国月饼文化节取得“我国特色月饼”荣誉的稻香村牡丹鲜花月饼，所用的丹凤牡丹花瓣选自“我国牡丹之都”菏泽盛产的牡丹，酥皮层次分明，口味酥松绵软、花香浓郁。依托先进的食物科技配比，稻香村牡丹鲜花月饼糖度比市面上的各种牡丹糕点更让人承受，契合现下低糖低脂的健康饮食理念，产品一经上市，深受商场好评。
还有相同取得“我国特色月饼”荣誉的新派苏式月饼，它是稻香村集团旗下健康烘焙品牌“福吉佳”针对年青集体推出的国潮系列月饼，其在稻香村苏式月饼制造流程与工艺的基础上进行立异研发，经过近百次的皮馅试验，让苏式饼皮的口感和养分在稳定性方面得到了很大改进。其间，经过将青梅的涩、蔓越莓的酸、白芸豆的沙甜融为一体，调配出的冰沙雪梅月饼口感微甜酸、清凉舒爽，改变了人们夏秋季节食用糕饼的干、腻的认知。
此外，稻香村还有多款主打“低糖”、“健康”理念的月饼礼盒，如糖醇禧月、糖醇福礼、低糖月饼、益生元低糖月饼等等，很好地满意了不同年龄段顾客的健康饮食需求。还有根据“国潮+健康”立异理念打造的稻香村x陈小桃联名款DIY月饼礼盒——月亮的滋味，其间既有低糖莲蓉月饼、低糖豆沙月饼等传统口味，还有许多新式口味，如低糖生椰拿铁桃山月饼、低糖青柠百香果奇亚籽流心桃山月饼等等。礼盒规划也非常新颖，将玉兔、月球、月饼模具以心爱的动漫形象出现，赋予传统节日礼盒新的时髦和构思。
立异研发“低糖”、“健康”月饼仅仅稻香村深耕中式糕点赛道的一个缩影。据了解，稻香村创始于1773年（清乾隆三十八年），是我国糕点职业继续运营前史最为悠长的企业之一，至今已传承开展两个半世纪。现在，稻香村集团在姑苏、北京、菏泽、沈阳、成都等地建有十个加工园区，总占地1500余亩，出产规模、技术水平等位居糕点职业前列，营销网络遍布全国，产品出口到40多个国家和地区。2022年，稻香村集团品牌价值182.77亿元，是中华老字号传承与立异开展的标杆企业。
最近，在iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新发布的《2023年我国中式糕点品牌排行榜TOP10》和《2023年我国顾客十大首选月饼礼盒品牌榜单》，稻香村凭仗杰出的品牌实力和微弱的商场体现，斩获双榜第一名。并在前不久举行的2023我国月饼文化节上，当选“2023年度我国月饼职业三十强”，其职业位置可见一斑。
现在，稻香村月饼已在线多家稻香村专卖专营店、各大卖场，以及干流电子商务平台正在炽热出售中。线上查找天猫的“稻香村食物旗舰店”，京东的“稻香村京东自营官方旗舰店”，抖音的“稻香村官方旗舰店”、“稻香村烘焙旗舰店”等电子商务平台，线下请认准“稻香村DXC”商标，即可选购正宗的稻香村月饼啦。回来搜狐，检查更加多
