【48812】新年了年糕不必买面包机一键制造!简略甘旨小白也一次成功
时间过得真快,新年转瞬就快到了。又到了吃年糕的时间。新年吃年糕是中国人的习俗之一,年糕是新年必备的节日食物。年糕涵义“年年高”,人们吃了年糕在新的一年里学习、作业和日子一年比一年好。其实对年糕的喜爱,不仅仅在于它深远涵义,最主要的仍是超爱它那Q弹绵软的口感,不管是蒸的,仍是炸的,蘸着红糖水,裹着黄豆面,外酥内软,好吃到爆。
年糕多用糯米粉蒸制而成,行将糯米蒸熟今后,趁热舂成米咨,然后切成桃核巨细,晒干油炸,滚上糖即可食用。当然地域不同年糕的品种有许多,不管哪种年糕,其软糯滑腻、香柔香甜的共同口感,抓获了我们的心。其实想吃年糕也不难,超市都有做好的年糕卖,买回家炸了就能吃。仅仅,自从入了烘焙这坑,什么美食我都喜爱DIY了,克己的首先能确保食材的优质,并且更卫生,也更健康。
今日就给我们伙儿一起来共享这道“年糕”的做法。这次是用面包机制造的,做法非常简略,只需将食材投入面包机就全部OK了。真实的傻瓜型做法。可是滋味超赞,全家都爱吃,新年必备,你也试试吧。
5.插上电源,挑选年糕程序,点击开端,年糕就开端制造了,全程不必看守哦,该干嘛干嘛去吧。全程1小时25分钟。
7.将年糕从面包机里取出,趁热放入模具里,压紧,放入冰箱冷藏至变硬。取出,切块。
1.我做的是原味年糕,由于做好的年糕能蒸,能炸,还能炒菜,所以没放糖。你想吃甜年糕的能够在面包机完毕作业前20分钟放入适量的细砂糖。