上海举办2024年上海市托幼职业职业技术大赛

　　中新网上海新闻8月23日电（记者 陈静）23日，2024年上海市托幼职业职业技术大赛在上海敞开大学和上海师范大学隶属杨浦现代职业学校举办。

　　本次大赛是上海市贯彻落实《上海市学前教育与托育服务法令》，推进“幼有善育”民心工程的重要行动，大赛面向全市2000余所幼儿园、托儿所和托育组织的保育员、养分员进行选拔，经过层层比赛，共有294名选手进入市级决赛，其间保育员224名，养分员70名，均来自保育作业一线，具有丰厚的实践经验和厚实的专业素质。

　　本次比赛设保育员、养分员两个赛道。保育员组赛道设置了日子照顾、卫生保健与急救处理、归纳技术三个模块。大赛内容全方面覆盖了从托班到大班各年龄段幼儿的日常日子照顾、突发状况应对以及卫生习惯与日子自理才能培育等方面。选手们经过现场操作和口述展现，充分体现了厚实的专业相关常识和娴熟的实操技术。尤其是在归纳技术模块中，选手们需要为不同年龄段幼儿规划卫生习惯与日子自理才能培育的游戏方案并现场展现，体现了保育员们的立异才能和教育理念。

　　养分员组赛道的选手们需在270分钟内完结艺术冷盘制造、中式面点制造、热菜制造和展台安置四个模块的使命。比赛不只调查了选手们的烹饪技术，更强调了对幼儿养分需求的了解和掌握。选手们需要在菜品制造的过程中重视养分调配、口感口味、颜色漂亮等多个视点，足够体现托幼组织养分员的专业要求。评委们表明，选手们出现的著作不只色香味齐全，更统筹了幼儿的生长发育需求，展现了高明的专业水准。

　　本次大赛由市教委、市卫健委、市人社局辅导，上海市托幼协会、上海市中小学幼儿教师奖赏基金会、上海敞开大学主办，上海市餐饮烹饪职业协会、上海市早期教育辅导服务中心协办。大赛秉承“以赛促学、以赛促训、以赛促建”的理念，不只为本市托幼从业人员供给了展现专业技术的渠道，一起也为全国托育职业技术比赛培育和储藏了人才。

　　上海将继续致力于全方面提高托幼从业人员的专业素质和职业技术，推进学前教育与托育服务工作的高水平质量的开展，为建造“幼有善育”的公民城市奠定坚实的根底。（完）

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