【48812】面包也在提价很快一个小面包可能会卖1欧元了!
现在价格冲击波现已抵达咱们的早餐桌上了!面包店和零售商正在调整面包和其他烘焙食物的价格!
现在价格冲击波现已抵达咱们的早餐桌上了!面包店和零售商正在调整面包和其他烘焙食物的价格!
联邦统计局称,近期粮食本钱上涨了 34.4%。其他烘焙质料(例如糖)乃至比前一年贵了40%。
柏林面包师协会负责人 Johannes Kamm (42) 诉苦说“葡萄干、杏仁和南瓜子来自海外。在某些情况下,运输本钱增加了10倍”。此外,用于烤箱的天然气和电力的价格大大上涨。都知道燃料价格继续上涨,轿车本钱更高!
依据区域的不同,面包的价格从柏林的30-33 欧分到明斯特兰的40-45 欧分。
白面包的价格同比(2020 年)上涨了5%,吐司面包的价格继续上涨了10%,并且趋势还在向上。
《Bäckerzeitung》现已正告,因为新冠危机和价格冲击(原材料、动力)的两层担负,许多公司将关闭。若公司将一切本钱转嫁给顾客,面包的本钱很快就会“远超于一欧元”。
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