【48812】面包的做法新手做面包
做面包的过程如下：1.预备面团：将500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和300毫升温水放入一个大碗中，均匀拌和。然后用手搓弄面团，直到变得滑嫩有弹性。2.发酵：将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住。放在温暖的当地发酵，大约需求1-2个小时，或许直到面团体积变大一倍。3.揉面：将发酵好的面团取出，放在一个平坦的台面上。再次搓弄面团，将空气挤出来，直到面团变得润滑。4.塑形：将面团分割成合适的巨细，可所以小面包或大面包。将每个面团揉成球状，然后用手掌按压面团，渐渐拉伸生长条状或其他想要的形状。5.二次发酵：将塑形好的面团放在烤盘上，用湿布或保鲜膜盖住。再次放在温暖的当地发酵，大约需求30-60分钟，或许直到面团再次胀大。
做面包的过程如下：1.预备面团：将500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和300毫升温水放入一个大碗中，均匀拌和。然后用手搓弄面团，直到变得滑嫩有弹性。2.发酵：将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住。放在温暖的当地发酵，大约需求1-2个小时，或许直到面团体积变大一倍。3.揉面：将发酵好的面团取出，放在一个平坦的台面上。再次搓弄面团，将空气挤出来，直到面团变得润滑。4.塑形：将面团分割成合适的巨细，可所以小面包或大面包。将每个面团揉成球状，然后用手掌按压面团，渐渐拉伸生长条状或其他想要的形状。5.二次发酵：将塑形好的面团放在烤盘上，用湿布或保鲜膜盖住。再次放在温暖的当地发酵，大约需求30-60分钟，或许直到面团再次胀大。
1. 预备面团：将500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和300毫升温水放入一个大碗中，均匀拌和。然后用手搓弄面团，直到变得滑嫩有弹性。
2. 发酵：将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住。放在温暖的当地发酵，大约需求1-2个小时，或许直到面团体积变大一倍。
3. 揉面：将发酵好的面团取出，放在一个平坦的台面上。再次搓弄面团，将空气挤出来，直到面团变得润滑。
4. 塑形：将面团分割成合适的巨细，可所以小面包或大面包。将每个面团揉成球状，然后用手掌按压面团，渐渐拉伸生长条状或其他想要的形状。
5. 二次发酵：将塑形好的面团放在烤盘上，用湿布或保鲜膜盖住。再次放在温暖的当地发酵，大约需求30-60分钟，或许直到面团再次胀大。
6. 烘焙：将发酵好的面团放入预热至180度的烤箱中，烤约20-30分钟，或许直到面包表面呈金黄色。
8. 享受：面包彻底冷却后即可享受，可调配黄油、果酱、花生酱等食用。可以精确的经过个人口味增加香料、果干、坚果等提高口感。
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做面包的过程如下：1.预备面团：将500克面粉、10克酵母、10克糖、5克盐和300毫升温水放入一个大碗中，均匀拌和。然后用手搓弄面团，直到变得滑嫩有弹性。2.发酵：将揉好的面团放回碗中，用湿布或保鲜膜盖住。放在温暖的当地发酵，大约需求1-2个小时，或许直到面团体积变大一倍。3.揉面：将发酵好的面团取出，放在一个平坦的台面上。再次搓弄面团，将空气挤出来，直到面团变得润滑。4.塑形：将面团分割成合适的巨细，可所以小面包或大面包。将每个面团揉成球状，然后用手掌按压面团，渐渐拉伸生长条状或其他想要的形状。5.二次发酵：将塑形好的面团放在烤盘上，用湿布或保鲜膜盖住。再次放在温暖的当地发酵，大约需求30-60分钟，或许直到面团再次胀大。
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