【新时代文明实践】巧手做月饼 欢喜迎中秋
月圆人团圆,在中秋佳节降临之际,为宏扬中华民族民间传统文化,丰厚员工的精力文化生活,9月12日,区新时代文明实践中心联合潮州移动公司展开了“月明篇章 情满中秋”结对共建庆中秋活动。
活动现场,桌子上摆满了制造月饼的许多资料,专业的烘焙师一边为咱们叙述回答制造月饼的资料和技巧,一边演示着每一个过程。在烘焙师的辅导下,咱们化身“月饼小师傅”,戴起手套、分剂、包馅、上模具、脱模……不一会儿,一个个精巧心爱的月饼便脱模而出,紧接着,经过烘烤、冷却、装袋等程序,一个个口味各异、香馥馥、美滋滋的月饼便出现眼前。
区委宣传部办事员 黄甜:很高兴能参与这次中秋节做月饼的活动,我觉得这场活动特别有意义,第一是能经过这一种活动提高个人的手工艺技术,自己也是第一次实地做月饼。第二便是能经过这种手工艺活动载体来深入地领会咱们我国的民间传统文化的内在,由于中秋佳节是咱们我国人传统的节日,自己能在这个节日跟咱们一同团圆做月饼十分高兴。
潮州移动公司员工 章银玲:今日有幸来参与这个活动,提早感触节日的气氛,在制造的过程中,本认为很简略,制造起来才知道没那么简略,还有许多技巧在里面,还好有师傅辅导才干做出一个完好的月饼。
月饼圆圆,涵义团圆。此次中秋做月饼活动,增进了员工们的沟通与沟通,营建了温馨有爱、文明调和的节日气氛,让咱们深入感触到中华民间传统文化的魅力。
烘焙店烘焙师 林师傅:今日很高兴能看到咱们饶有兴趣来跟着咱们的师傅一同来做DIY月饼,咱们今日做的是广式莲蓉月饼和冰皮月饼两个种类,咱们兴致都很高,个个都心灵手巧,做出来很棒很美观。
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