西海都市报数字报
“新疆西红柿月饼?这个没吃过,买几个试试。”在一处月饼专区内,本年上市的新口味月饼招引了不少市民的留意。货架上,西红柿月饼、坚果老月饼、酸奶月饼、奶皮子月饼、红枣月饼等多个口味的月饼被摆放在显眼方位供市民选择。超市售货员介绍,本年商家都在活跃寻求立异和打破,推出不少立异口味的月饼。特别是超市新上的几款产自新疆的月饼,遭到顾客的喜欢,销量可观,奶皮子月饼的回头客最多。一些品牌方推出的可可拿铁味流心月饼、软糯奶黄流心月饼、乌龙桃桃味流心月饼也很受年青顾客的喜爱。
造访中记者看出,本年月饼不只有口味上的打破立异,巨细也各有特色,“迷你”小月饼成为商场新宠。在一处专卖“迷你”小月饼的区域,售货员正抓紧时间补货,货架前围了不少市民。拿起一款柠檬芝士味的冰皮小月饼,市民李女士看到包装上写着月饼毛重45克。她说,之前买过的月饼多为100克,吃一个就饱了,也测验不了其他口味。这种“迷你”小月饼吃起来更便利、健康,还不简单糟蹋,能够再一次进行选择的口味也多。除了小月饼,一款价格21.8元、毛重约500克的“大块头”月饼也招引了不少市民购买。
跟着消费水平的提高和养分常识的丰厚,“健康低脂”“配料表洁净”“无糖”等成为市民选择月饼时的新标准。在无糖低脂月饼区,记者看到此处售卖的月饼表皮都烙有“无增加蔗糖 五仁”“无蔗糖 巴旦木”等字样。出售人员说,本年市民选择月饼主打一个健康,市面上也呈现了低糖或无糖的低脂月饼。此外,青稞、荞麦等杂粮月饼销量也很好。