【48812】韶关武江:巧手做月饼 喜迎中秋节
在中秋节降临之际,为宏扬优异的民间传统文化,让孩子们亲身参加并感触中秋节特有的艺术性与趣味,9月19日,韶关市武江区图书馆展开了一场迎中秋冰皮月饼制造活动,30多名小朋友在家长的陪同下参加了本次活动。
在制造进程开端前,小朋友们认真仔细地看着教师介绍制造月饼的流程,了解月饼资料和常识,随后由指导教师给我们分发制造资料与东西,小朋友在家长的协助下依照流程开端分工制造月饼,和面、压皮、包馅、按压,最终放进各种斑纹的模具之中定型,最终一个个不同花案的冰皮月饼“诞生”了。
据了解,这次活动制造的冰皮月饼,无需蒸烤,只需在冰箱中冷藏之后即可食用。小朋友和家长一同亲手做出了品相无缺的冰皮月饼,并在现场试吃,满脸洋溢着成功的高兴感和满足感。
本次活动不只使我们体会了亲手制造冰皮月饼的高兴,更激起孩子们对民间传统文化的爱好,培育他们从小懂得劳作认识和着手操作能力。
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