【48812】中卫雍楼商场的袁记特征刀削面：半个世纪的传承 几代人的回想
发布日期： 2024-05-15 作者: 合作品牌
中卫雍楼商场是一个富贵的商业中心，其中有一家名为“袁记特征刀削面”的货摊，以其共同的口味和传统的烹饪办法而广受门客们的喜欢。袁记特征刀削面是当地老字号小吃，已有几十年前史。
袁记特征刀削面的特征在于其共同的炒刀削面。面条是手艺制造，通过竭尽心思选择的面粉和共同的发酵进程，再由娴熟的厨师用刀片削成薄片。这种面条口感筋道，咬劲十足，搭配上特制的锅底料和丰厚的配菜，让人耐人寻味。
袁记特征刀削面的锅底料是其另一个亮点。厨师们通过屡次测验和分配，立异了共同的锅底料，既能够提高刀削面的口感，又能让门客品尝到传统刀削面的风味。当面条与特制锅底料相遇，瞬间激宣布浓郁的香味，让人胃口大增。
不能不说，中卫雍楼商场的袁记特征刀削面以其精深的烹饪技艺和共同的口味招引了很多门客。（阿甘 本文不代表天天网态度）
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