【48812】假日进入后半程青浦克己手艺月饼、亲子采摘继续炽热
自启动村庄复兴建造以来,东庄村活跃优化产业布局,推进农业产业晋级,恋棠春乡情体会馆厚植本乡文明,蘑幻森林深耕林下经济,都成为了假日出游的抢手去向。
据《练塘志》记载,练塘月饼质料考究、装备标准严厉、皮薄馅足,20世纪30年代曾盛极一时,一直以来悉心发掘本乡非遗文明的“恋棠春乡情体会馆”对“重油重糖”的老配方进行改进,研发出了纯天然“低油低糖”的健康月饼。乡情体会馆内专业的烘焙教师为我们介绍了练塘月饼的前史,并讲解了黑糖广式月饼以及桃山皮月饼的制造的过程,称重、揉馅料、包馅料、收口、揉圆、压模成型,我们分工协作,配合得非常默契,不一会儿一个个美丽精巧的月饼就呈现在我们眼前。
亲子采摘活动继续受重视。在上海最大的野外蘑菇园蘑幻森林里,一场“蘑”幻“菇”事会在此打开,家长趁着假日带着孩子们接近大自然,共度夸姣亲子韶光。蘑幻森林的工作人员向小朋友们介绍了中秋节的由来,并交融中国民间传统文明,预备了猜灯谜、“后嗣射日”等互动小游戏。作为活动的重头戏之一,蘑菇采摘让小朋友们摩拳擦掌、摩拳擦掌。我们挎着小竹篮,自在络绎在蘑菇森林里,在家长的指导下,采摘下一朵朵新鲜的蘑菇。王馨苒和记者说:“我曾经认为蘑菇长在山上或许种在大棚里,本来他们还能长在林间,太奇特了!”小朋友们在学中玩,玩中学,不亦乐乎。