【48812】有的20天有的3个月 月饼保质期终究有多长
中秋将至,月饼疯狂。但不少市民却对这小小的月饼产生了困惑:月饼的保质期到底是多久?有的只要20天,有的却长达3个月,这是不是和增加防腐剂的量有关?针对这一疑问,记者做了采访查询。
家住上塘的王女士近来在某超市购买了一款散装月饼,双黄莲蓉馅儿的,出产日期标着“9月12日”,保质期为20天。一回头,她又看上了别的一款双黄莲蓉月饼,保质期却是90天。“都是广式月饼,包装也差不多,为什么保质期差这么多天呢?”由于这些独立包装的月饼保质期相差那么大,王女士忧虑月饼里增加了很多的防腐剂,她乃至置疑这些出售的月饼存在质量问题。
无独有偶,市民刘阿姨也和记者说,现在的月饼都说为了尽最大或许防止增加防腐剂缩短了保质期,可是她在选购月饼时依然摸不着头脑,“不同的月饼保质期仍是不同很大,我也不了解什么是安全的了,月饼的保质期到底是多久呢? ”
对此,不少顾客表明月饼保质期“太没谱”,有顾客想当然的认为,月饼保质期越长,增加的防腐剂越多,因而会挑保质期短的;而有的顾客则说,挑新鲜的买,离出产日期越近的月饼应越好。
针对市民的困惑,记者随机对多家卖场进行了查询。在县城一家便利店,工作人员和记者说,在他们店内买月饼的顾客,大多是自己吃的。记者看到,月饼还剩余十几盒,有的月饼外包装上标明保质期为40天,有的则标明60天,一些散装的月饼签上标明保质期为20天。
在一家大型超市,一进门就看到一盒盒精巧的盒装月饼有序地摆放在货架上,在货架的两边,则放满了各种样式的散装月饼。记者顺手拿起一盒广式月饼,发现盒上标示的保质期为60天。而别的一款不同厂家出产的月饼保质期则为40天。记者发现,在超市展现的十几种月饼品牌中,其各自的保质期也是形形色色,最短的是40天,最长的有90天。
“这两盒月饼的主要成分差不多,为啥保质期一个40天,另一个是90天? ”面临问询,一名促销人员笑着说:“这个咱们也搞不懂,厂家指定的保质期,必定有他们的道理,你只要在保质期内吃,必定是安全的。”
那么,一个小小月饼的保质期终究有多长?对此,县工商局有关工作人员表明,月饼的品种、口味多样,国家现在并未明确规定一致保存期限。月饼能保存多久,一般是出产厂商重复实验后,自行确认企业标准。在此,咱们也期望商家对保质期的标示仍是得详尽点儿、标准点,也让咱们买着心里结壮。记者 小谢
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