【48812】2022年我国月饼商场现状猜测剖析:顾客偏心广式
中商情报网讯:月饼作为拜祭月神的供品,其由来前史悠远持久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食风俗相交融,开展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被我国南北各地的人们所喜欢。
近年来,居民消费的稳步进步带动了月饼工业的快速地开展。跟着居民收入水平的进步和消费观念的晋级,我国月饼礼盒商场需求日益添加。多个方面数据显现,我国月饼礼盒商场规模渐渐增加,2021年到达168.8亿元,同比增加6.3%,估计2022年商场规模到达188.7亿元。
我国各地文明特征不一样,某些特定的程度上影响当地顾客的口味。现代通讯与网络技术的开展,为月饼职业的产品、文明传达供给了或许,当地传统月饼分散至全国。其间,广式月饼最受商场欢迎,占比为56.2%,其次是京式月饼和苏式月饼占比别离为55.9%和52.8%。港式和滇式别离排名第四第五,占比别离为41.7%和13.1%。
更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国饮食业未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》,同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、工业研究报告、工业规划、园区规划、十四五规划、工业招商引资等服务。